|
Наименование |
Вых/пор |
Белки |
Жиры |
Углевод |
Ккал |
С |
А |
В1 |
Е |
Р |
Мg |
Ca |
Fe |
№ ТК сборника |
|
|
Кофейный напиток:кофе-5г |
200 |
3,17 |
2,68 |
15,9 |
100,6 |
1,3 |
0 |
0 |
0 |
0 |
14 |
125,8 |
0,13 |
379 |
|
|
сахар-15г,молоко3,2%ж-100г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Суп рыбный : консервы |
200 |
6,89 |
6,72 |
11,47 |
133,80 |
7,29 |
12,0 |
0,08 |
0 |
141,22 |
37,88 |
36,24 |
1,01 |
87 |
|
|
рыбные-32г,картофель-80г,лук-8г, |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
крупа рис-4г,масло/слив72,5%ж-3г. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Рагу из мяса птицы(курица): |
200 |
17,28 |
15,58 |
25,08 |
298,44 |
13,7 |
0 |
0,2 |
0 |
0 |
44,8 |
42,38 |
2,26 |
334 |
|
|
мясо птицы охлажденное-60г, |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
соль йодд-2г,картофель-124г, |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
морковь-20г,томат/паст-3г,лук-12г, |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
мука/пшен-10г,масло/раст-4г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Фрукты, яблоко |
150 |
0,4 |
0,4 |
9,8 |
47 |
10,0 |
0,0 |
0,03 |
0 |
0,0 |
9,0 |
16 |
2,2 |
403 |
|
|
Хлеб ржаной |
50 |
3 |
0,6 |
21,7 |
99,5 |
0 |
0 |
0 |
0 |
52,8 |
18 |
13 |
1,2 |
375 |
|
|
Хлеб пшеничный |
30 |
2,2 |
0,9 |
15,4 |
75 |
0 |
0 |
0,05 |
0,3 |
19,5 |
4,2 |
6 |
0,3 |
375 |
|
|
Итого: |
830 |
32,94 |
26,88 |
99,35 |
754,34 |
32,29 |
12,0 |
0,36 |
0,3 |
213,52 |
127,88 |
239,42 |
7,10 |
|